- максо
- печень
Эрзянско-русский новый словарь. 2009.
максо
Смотреть что такое "максо" в других словарях:
Тувонь сывель максо марто (Печень, жаренная со свининой) — Кухня: Мордовская кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Свинина 45, печень 35, лук репчатый 20, жир 5, гарнир 150, перец, соль. Рецепт приготовления: В текущей категории (Мордовская кухня) … Энциклопедия кулинарных рецептов
макса — рыбья печень; молоки , олонецк., арханг. (Кулик., Подв.), колымск., сиб.; впервые у Котошихина 88; максо, тверск., псковск.; мокса, олонецк. Из фин. maksa печень , эст. maks; см. Калима 160 … Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера
МАКСА — жен. или макса сиб. максо ср., твер., пск. рыбий потрох, рыбья печень, которую в Сибири едят сырою; молоки; особ. печень налимья, иногда щучья ·и·др. Максовая похлебка. Максистый налим, с большою печенью. Максун, сибирская рыба; по иным местный… … Толковый словарь Даля
Эрзянский язык — Самоназвание: Эрзянь кель Страны: Россия. Также говорящие на эрзянском языке прожива … Википедия
Мэр Загреба — хорв. Gradonačelnik Zagreba … Википедия
6-я македонская ударная бригада — Годы существования 6 сентября 1944 1945 Страна … Википедия
Максорли, Марти — Максорли, Марти Позиция … Википедия
Максорлис — Координаты: 40° с. ш. 73° з. д. / 40.72871° с. ш. 73.98974° з. д. … Википедия
Арям (напиток) — Кухня: Мордовская кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Молоко кислое 100, вода 100. Рецепт приготовления: Кислое молоко разводят холодной кипяченой водой. Подают охлажденным. В текущей категории (Мордовская кухня): Арям (напиток) | Поза… … Энциклопедия кулинарных рецептов
Поза (напиток) — Кухня: Мордовская кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Свекла сахарная 300, мука ржаная 40, солод 20, дрожжи 2, хмель 1, сахар 20, вода. Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Селянка — Кухня: Мордовская кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Печень 70, сердце 100, легкие 90, мясо 100, лук репчатый 30, морковь 10, соль. Рецепт приготовления: В текущей категории (Мордовская кухня) … Энциклопедия кулинарных рецептов
